職人が練りと熟成を

三十時間かけてつくる

独特の製法。

半田手延麺

オカベの

半田手延そば

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オカベを初めてお知りになった方への限定企画

はじめて(株)オカベの商品をご購入いただく方のみへの特典です

5 袋以上のご注文で

送料無料
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10 袋セットのご注文で

送料無料

[希少] ふし麺 1袋が無料で追加

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独自のねじり製法

オカベの半田手延べそばは 小麦粉八割・そば粉二割の配合。 独特のねじり製法から作り出される いままでにない食感を お楽しみください。
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オカベってどんな会社?

徳島県美馬郡つるぎ町の半田地区は、四国山地から吹きおろす寒風と吉野川の清らかな水によって、古くから「そうめんの里」と知られる土地です。地元には「半田手延べそうめん」を製造する老舗ね数多くあります。 そんな中、私ども株式会社オカベは創業15年目という新しい製麺所。現社長の岡部洋史とその父・利義を中心に、家族一丸となって興した会社です。 先代利義の口ぐせは「うちは歴史も実績もない製麺所やけん、とにかくおいしいものを作らんといかん」でした。そういいながら、全国各地を巡って百貨店で自ら試食販売に立ち、家に帰ってくるのは半年に一度ほど...。一方麺作りを一手に任された現社長の洋史は「もっともっと美味しい麺作りを...」と、創業から今日まで、自分自身が納得いく麺を作り続けてきました。 麺作りは一見とてもシンプルな作業に見えますが、シンプルゆえ、逆に奥が深いのかもしれません。

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【 10袋セット / ふし麺1袋付き 】 送料無料

30人前(80g×3束入り)×10袋 半田手延そば

4,590円 (税込)

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可代引き引き換え可

のし・包装不可
8,640円(税込)以上コンビニ・郵便振替不可

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【 5袋セット 】送料無料

15人前(80g×3束入り)×5袋 半田手延そば

2,295円 (税込)

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8,640円(税込)以上コンビニ・郵便振替不可

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【 バラ売り 】

1袋(80g×3束入り) 半田手延そば

459円 (税込)

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のし・包装不可
8,640円(税込)以上コンビニ・郵便振替不可

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※本品製造工場ではそばを含む製品を生産しています。

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